粤菜师傅
7千-1.1万
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发布于 06-15
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深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

岗位职责:


1、烹饪技巧熟练,完成厨房的高档粤菜烹饪工作;


2、负责厨房食物、菜品管理,做好清洁新鲜;


3、熟悉各种精致菜肴基本做法;

4、贵宾桌餐菜肴丰富经验;


5、控制食品成本,杜绝浪费;

6、服从并做好公司临时安排的其他工作。

任职资格:


1、身体健康,责任心强,持有健康证上岗;


2、踏实肯干,做事认真负责;

其他要求
年龄要求:28-45岁
现居地:深圳
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
深圳
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职位联系人
鲜蕊穗
经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
   何玉清女士,在一次出游锡林郭勒草原的时候,有幸住在一个牧民家里。牧民家女主人因为热情好客,加上烹饪的羊肉别有一番风味,因此被游客们亲切的称呼为“羊妈妈”。“羊妈妈”体格健硕、面色红润,不辞辛劳为大家忙前忙后的身影让何玉清想起了自己的母亲,母亲和羊妈妈年岁相当,却体格瘦弱,再加上常年被风湿折磨,更加的羸弱不堪。
       在闲聊中“羊妈妈”告诉何玉清,自家羊肉风味绝佳的秘密就在原料选取上,甄选的是“羊中之王”——黑头羊作为原料,而不是普通的羊,自己这些年身体健康也是常年吃黑头羊肉的缘故。“羊妈妈”还告诉何玉清,常吃黑头羊能补虚驱寒、温补气血、健脾开胃,助元养精,而且还能治疗风湿。出于对母亲的孝心,何玉清将“羊妈妈”的话铭记于心,从锡林郭勒回来后何玉清就将黑头羊肉作为母亲日常主菜,三个月后,母亲气色好了很多,更难得的是折磨母亲多年的风湿顽疾也奇迹般痊愈了。
       从此,何玉清对黑头羊怀有深深的敬意,也深深喜欢上了黑头羊的风味,更痴迷黑头羊的营养价值。何玉清自此萌生了将黑头羊的健康美味带进千家万户的想法,于是开始潜心黑头羊产品的研究开发,在这过程中,何玉清发现全世界羊肉品质最好的是黑头羊,于是她深入内蒙古和新西兰现场了解黑头羊的生活习惯、身体架构,研究和追求它各个部位、各种独特的极致做法,甚至为了亲尝味道,何玉清访遍世界各地有关各种羊肉美食的地方,何玉清铭感着草原“羊妈妈”的恩情,并主打羊妈妈品牌潜心开发“黑头羊”系列产品。传承着对自己母亲的深情倾心推广黑头羊特色产品,立志打造中国黑头羊产业领军品牌,致敬天下所有妈妈。
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