岗位职责：
1、 听从厨师长安排，向厨师长负责；
2、 负责对各种店堂仿制类热食品的烹调工作，保证食品质量；
3、 负责检查厨房内的清洁卫生与安全；
4、 负责厨房工作人员调配与考核的工作；
5、 请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；
6、 精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。
 
任职要求：
1、至少5年以上西厨房工作经验
2、丰富的西餐菜系知识，扎实的操作经验，具有菜品创新和研发意识
3、高品质的出餐要求（份量、颜值、口感）
4、高标准的服务态度，即时有效的满足顾客的合理需求，提高顾客用餐体验
5、高强度的安全意识（用电、用气、人身、食品卫生）
6、具有良好的执行力、沟通力、组织力和协调管理能力
7、具有整体、大局观，就事论事、正面积极

 BG野兽花园农庄占地500亩，将于2018年6月正式营业，号称“西部裸心谷”，项目分为三期，一期投入3000万左右，整体投入在1-2亿，项目整体运行员工满员在150人左右。