招聘副厨师长_澜湾旅居公寓招聘信息-最佳东方

发布于 2021-03-23

副厨师长

1万-1.5万

儋州 | 3年以上 | 学历不限

停止招聘

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职位描述

岗位职责：

1、协助厨师长做好厨房生产组织工作，制定厨房人员的工作安排，每日上班后检查厨房人员到岗情况，卫生情况及原料准备情况；

2、督促分部主管做好原料供应，检查原料质量，在生产过程中有效控制各类物品的消耗，保证食品的成本率；

3、检查库房原料储存，协助成本核算员做好生产过程中的成本核算控制，监督投料，降低用料消耗，控制成本；

4、巡视各部门的食品卫生和环境卫生，监督厨房人员的个人卫生，严格监督冷荤原料质量检查，食品留样抽样化验，保证客人食品绝对安全。

任职条件：

1、3年以上同岗位相关工作经验；

2、2年以上4星级酒店厨房工作经验；

3、有中级厨师证、须持3个月内健康证。

比比竞争力

目前共有

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名

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海南省儋州市

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古女士

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澜湾旅居公寓

医疗健康--健康管理/体检
行业
100-499人
规模
私营．民营企业
企业性质

                                                恒大养生谷旅居公寓酒店      恒大集团是以民生地产为基础，文化旅游、健康养生为两翼，新能源汽车为龙头的世界500强企业集团，世界500强排名第138位。       恒大健康产业集团，是恒大集团旗下以健康养生谷项目开发建设为载体，以会员制为服务模式，提供多层次分级医疗、全龄化养生、高精准健康管理、多元化养老、康养旅居等服务的综合大型健康产业集团。       恒大健康积极践行“健康中国”国家战略，打造国内规模最大、档次最高、世界一流的健康养老养生胜地 ——恒大•养生谷。恒大•养生谷已在全国布局23个。       恒大养生谷旅居公寓酒店是恒大集团下属恒大健康产业集团投资的集合康养养生、度假休闲、星级酒店服务、餐饮、会议、旅居度假、SPA、亲子娱乐等高品质旅居公寓酒店，已经布局海南三亚、儋州澜湾、云南嘉丽泽，未来还将陆续布局重庆、南京、西安、呼和浩特、湘潭等数十个城市，打造恒大康养旅居全国体系，实现全国旅居、四季旅居。联系电话：182 8990 7753（古女士）