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岗位职责
1.制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。
2.审批所有采购申请单、定货单。
3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。
4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。
5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。
6.积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。
7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。
岗位要求
1.具有经济类专科以上学历。
2.具有2年以上合资饭店各项物品的采购经验。
3.具有较好的英语基础 。
4.对采购程序,采购合同的订立比较精通。
5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
6.有驾驶证。
诸暨芳草地度假酒店(原诸暨开元芳草地乡村酒店)是由诸暨市秦皇古道旅游发展有限公司投资建设,委托浙江开元酒店管理股份有限公司管理的豪华度假型五星级酒店。位于诸暨市西马剑镇金家山村,酒店依山而居、傍水而驻,周围层峦叠翠、环境幽雅。毗邻国家4A级景区五泄风景区,距离杭金衢高速诸暨出口20公里,距离诸暨高铁站25公里,距离杭州市区80分钟车程。 酒店占地面积150亩,拥有144间(套)主题客房,餐饮配套高端时尚自助餐厅、5个高贵典雅的中式包厢,可同时容纳400人用餐,从农场到餐桌,由独具匠心的厨师团队精选本地山野原汁原味食材,提供诸暨地方特色餐食和高档竞聘粤菜,充分满足您的感官和味蕾需求;设有2个会议室,满足各类高端会议、商务聚会、家庭聚餐等需求。更设有跑马场、儿童游乐园、户外泳池、无动力运动中心、芳草牧场、房车营地等娱乐设施,为您提供健康平衡的能量体验;既能享受田园生活的静谧,又能体验户外旅居的别样野趣。 酒店拥有400平方米室外泳池,同时设有氛围书吧;让您在下榻期间既可以酣畅淋漓的享受运动的乐趣,也可以就着一盏香茗沉浸在阅读的时光里。疗愈实验室、去撒欢、趣野餐、自然生活成长营及非遗手工技艺等多样文化体验在丰富休闲与度假的同时,兼顾娱乐与创意。 酒店专职VJ度假伙伴带您进入芳草地的世界;星级大厨为您献上地道的特色美食;自然美景邀您于山水园林间;休闲娱乐设施为您的溯求之旅锦上添花。自然天成、心宿芳草,我们是美好生活方式的倡导者,立意“自然和谐共存”的美好境界,为宾客创造“与自然、与自己互动”的体验。