岗位职责
1. 服从领班的领导,做好餐前准备工作,确保正常营业使用。
2. 严格执行工作程序,服务程序和卫生要求,努力提高服务质量。
3. 按主动,热情,耐心,礼貌,周到的要求,使顾客有宾至如归之感。
4. 善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点。要有纯熟的业务操作知识,掌握宴会服务规范。
5. 工作能力强,有独立处理事务的能力,发现问题及时上报,善于班前和班后会议时提出问题,及时转告客人提出的意见。
6. 遇到客人投诉时,采用规范合理标准的处理方法,注意态度和善,处理完毕后及时上报领班做好记录,处理不了的要先致意客人稍等,尽快通知领班前来处理。
7. 积极参加培训,不断提高服务技能。
8. 按时高效完成上级领导交派的其他任务。
任职资格
1. 形象良好,男性身高在1.75m以上,女性身高在1.65m以上。
2. 职高以上学历,旅游英语B级,接受过餐饮服务专业培训。
3. 1年以上宴会服务工作经历。
4. 工作积极主动,具有较强的团队合作能力,抗压能力强。
5. 具有良好的沟通能力,有良好的服务意识,能够随时关注客人的需求。
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中饮食品科技股份有限公司(下称“中饮股份”)注册地位于上海市松江区,注册资本1.8亿人民币,以食品制造及连锁餐饮运营为主要业务。自公司创始人刘会平2003年在上海创立“巴比”馒头品牌以来,我们秉承“品牌化、专业化、规模化、标准化”的经营理念,坚持以“工业化生产、生冷链配送、门店连锁化销售、团体供餐为一体”的商业模式,以“品牌、服务、质量”为先导,以科技创新为动力,全心为广大市民提供美味、新鲜、健康、安全的早餐食品。经过多年对早餐市场的专注经营,集团已成为中国早餐市场著名企业,拥有上海规模最大的早餐食品加工中心。核心品牌“巴比”馒头,在长三角、珠三角拥有近2000家门店,具有很高的知名度和市场占有率,已成为公认的早餐市场第一品牌企业。 公司成立以来载誉无数,连续多年荣获“中国餐饮百强”、“松江区先进企业”称号;2011年商务部“早餐示范工程”承建单位;2012年、2013年 上海市“早餐工程先进单位”;2013年“巴比”获评“上海市著名商标”称号; 2014年荣获“上海市名牌企业”称号。 未来中饮食品将全力打造 “2112”发展计划: 发展2个线下超10万家的连锁门店; 创建1个中国著名的生鲜食品电商交易平台; 打造1个中式面点世界第一品牌; 做强2个产业链,即农产品产业、动漫文化产业。