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岗位职责
1.参加咖啡厅例会,每天召开班前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。
2.按工作程序做好与各咖啡厅及厨房,及时对部门间争议提出界定要求
3.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工
4.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。
5.搞好客人关系,处理顾客投诉。
6.填写服务过失单和奖励单,按程序执行奖惩。
7.定期向咖啡厅经理述职,及时解决下级工作争议。
8.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。
岗位要求
1.餐厅、咖啡厅行业一年以上从业经历;
2.熟悉咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;
3.具备相关的管理经验和管理能力;
4.能对咖啡厅服务员进行培训;
5.热爱酒店行业,有工作责任心。
曼辰酒店位于南门和南稍门中段碑林区文艺北路59号新艺城,毗邻西安著名的旅游景点—南门城墙—碑林博物馆,酒店距离钟楼、大雁塔、火车站、地铁站等著名景点及必要交通节点仅1-5km,距西安高铁站17km、西安咸阳国际机场40km。曼辰酒店89间客房均极具特色地配备了投影系统,120寸大屏幕+4k画质+3D视觉盛宴,为每一位客户提供院线式观影体验。曼辰酒店没有采用壁纸,都是环保材料无味隔音板墙面,走廊墙面家用硅藻泥处理,吸走甲醛等有害物质,入住更舒适,酒店提供西班牙轻奢品牌DU系列洗护用品,洗手液SEVEN PLUS英国专业个人护理品牌, SEVEN PLUS非常注重产品的原料品质,因而坚持在产品中使用最天然的原料。曼辰酒店致力于打造与别家不一样的酒店,超越常规的温暖、安全、舒适,达到更多层次的要求。酒店提供免费停车场、免费自取水果及饮品、免费的咖啡、免费行李物品贵重物品寄存、免押金免查房、自助洗衣机烘干机等周到服务。退房可延迟次日下午两点。秉承品质、服务、真诚、卓越的服务理念,致力于为客户的每一次光临提供个性化、专业化的品牌服务。酒店咖啡厅开辟出了形式特色的“曼喵咖啡”在“猫咖啡”中,各类高贵品种的猫咪展现可爱百态。顾客不仅能与猫度过闲暇时光,融入与猫同在的乐趣,更能抛开繁杂城市的生活,享受该有简单与自然。