招聘Food & Beverage Supervisor 餐饮服务主管 _西安浐灞华邑酒店和西安浐灞假日酒店招聘信息-最佳东方

• In the absence of a Manager, conduct shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known

在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求

• Endeavour to resolve all complaints during shift and log all complaints in log book for further follow up

在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作

• Supervise cash handling and banking procedures

监督现金的处理和存放程序

• Prepare daily banking and cash flow reports

编制每日存款和流动资金报告

• Establish and instruct staff in cash security procedures

制定并指导员工执行现金安全制度

• Deal with irregular payments

处理异常的付款情况

• Supervise the maintenance of service equipment

监督服务设备的维护保养

• Monitor standards of guest facilities and services

监督客用设施和服务的标准

• Contro stock and monitor security procedures

控制存货和监督保安成序

• Assist with menu and wine list creation

协助菜单和酒水单的设计工作

• Supervise functions

监督各项职能

• Supervise outlet service

监督餐厅的服务

• Work with Superior on manpower planning and management needs

和上级领导一起进行人力规划和管理需求

• Work with Superior in the preparation and management of the Department’s budget

和上级领导一起编制和管理部门预算

西安浐灞华邑酒店和西安浐灞假日酒店西安浐灞华邑酒店遵循华邑品牌理念，深刻洞悉国人餐饮及商务社交之需求，热忱发扬以“食”与“聚”为核心的“中华待客之道的艺术”。坐落于浐灞生态区世博大道，交通便捷，毗邻自贸国际和砂之船奥特莱斯，步行5分钟即可到达地铁三号线务庄站，距离西安咸阳国际机场38公里，西安北站及西安火车站均16公里。酒店客房区域为15层至26层，拥有265间充满东方韵味和清新气息的客房及套房。餐饮服务及会议功能区为1层至4层，配备多种国际品质的餐饮选择，从彩丰楼中餐厅的精致菜品、鲜艳全日餐厅的中西式自助餐的特色风味，到麺家的中式宵夜，为宾客带来彰显身份的尊贵餐饮体验。华邑通晓国人商务社交之需求，从举茗邑的轻松会谈、聚膳邑的私人宴请，到一系列公共及私人空间，竭力满足宾客各项商务社交及休闲娱乐细节需求。1,200平米无柱豪华宴会厅及多个多功能会议室均配备完善会议设施，亦是举办会议及婚宴庆典的绝佳场所。西安浐灞假日酒店位于自然环境优越的浐灞生态区，毗邻自贸国际、砂之船奥特莱斯和丝路国际会展中心。通达的交通，步行可达西安地铁三号线务庄站。酒店拥有181间温馨时尚的客房及套房，让商务旅行如家般自在，特色主题童趣房和“儿童食宿欢乐尽享”礼遇为家庭旅行者提供完美的欢乐亲子体验。在嗨碗全日制自助餐厅，品味全球美食饱览饕餮珍馐。现代化设计的天窗景观室内恒温泳池，在宾客出行之余焕活身心。我们以 “宾至如归, 笑由心生” 的品牌服务理念为商务会议、品质婚宴及社交活动提供与当地文化相融合的创意服务体验。无论是假期，还是公务，让西安浐灞假日酒店成为您下一次到访西安的首选酒店吧。