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岗位职责:
1.制定所在餐厅的年、月度工作计划,带领下属积极完成各项接待任务和经营指标;
2.参加部门工作例会,汇报工作,接收指令;
3.主持召开本餐厅有关会议,能做到上传下达;
4.制定本餐厅的各项规章制度并督导实施;
5.做好餐厅的排班工作,保证餐厅对客服务的正常运转;
6.主动征求客人的意见,及时解决出现的问题,处理客人投诉;
7.了解本餐厅厨房的工作程序和相关知识,做好前后场的协调工作;
8.检查督导下属工作并对下属工作进行考核和评估;
9.完成每日接待工作,及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准;
10.责制定员工培训计划,对属下员工进行业务培训,做好餐厅人才开发和培养工作;
11.建立物资管理制度,负责对餐厅设备、物资、用具等实行严格管理。督促属下员工做好安全工作;
12.审核餐厅的营业收入,做好结账控制工作,杜绝发生舞弊行为;
13. 协调与其他部门的工作联系,使客人得到满意的餐饮产品和良好的服务。
岗位要求:
1.文化程度:大专以上学历;
2.语言能力:达到中级英语水平,能流利的运用英语进行交谈;
3.岗位技能:有两年以上高星级酒店西餐厅经理工作的经验;
4.专业技能:具有旅游服务相关职称。
武汉金融控股(集团)有限公司于2005年8月8日注册成立,注册资本40亿元,全资、控股企业共42家,属于武汉市政府直属的四大国有投资公司之一,是武汉市政府唯一的产业型投融资平台。 在国家战略的指引下,武汉市人民政府、新洲区人民政府与武汉金融控股(集团)有限公司为推进武汉新港贸易产业链集聚、武汉长江新城(新区)的创新发展,由武汉金融控股(集团)有限公司投资创办了武汉阳逻港口服务有限公司,并将其作为武汉新港华中贸易服务区项目的建设与运营单位。 武汉米乐斯酒店由武汉金控集团投资建设,按白金五星级标准建造,为长江国际航运金融港项目提供功能性配套,聘请美国知名公司设计,是武汉东大门第一家高端五星级酒店。 酒店总楼层23层,酒店会议面积达4000余平,最大多功能会议厅面积约1200平,可同时容纳1000余人。此外,还有16间灵活会议室,329间客房、多功能宴会厅和豪华户外婚礼场地,可满足企业单位多样化的商务会议、住宿及宴请等需求,为项目会展及贸易提供强大的配套服务支持,具备接待国际性高规格会议的能力。 酒店目前在紧锣密鼓的建设筹备中,将于2022年底盛大开幕,计划招募各类人员500人,人员招聘即将大规模开展,期待有识之士加盟,共创辉煌佳绩。武汉米乐斯国际大酒店公开招聘日时间:周一至周五 9:00-11:30 14:00-17:00地址:武汉市新洲区阳逻经济开发区平江西路199号联系人:王女士,17363322165(微信同号)联系电话:027-89660288