【岗位职责】
1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。
2、保证所有的厨房正常工作。
3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4、确保所有采购食品的质量。
5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、
6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。<
【岗位要求】
1、大专学历,同岗位工作经验3年以上。
2、接受过专业技术训练,达到星级厨师技术水平。
3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。
4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
5、身体健康,精力充沛。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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武汉金融控股(集团)有限公司于2005年8月8日注册成立,注册资本40亿元,全资、控股企业共42家,属于武汉市政府直属的四大国有投资公司之一,是武汉市政府唯一的产业型投融资平台。在国家战略的指引下,武汉市人民政府、新洲区人民政府与武汉金融控股(集团)有限公司为推进武汉新港贸易产业链集聚、武汉长江新城(新区)的创新发展,由武汉金融控股(集团)有限公司投资创办了武汉阳逻港口服务有限公司,并将其作为武汉新港华中贸易服务区项目的建设与运营单位。武汉米乐斯酒店由武汉金控集团投资建设,按白金五星级标准建造,为长江国际航运金融港项目提供功能性配套,聘请美国知名公司设计,是武汉东大门第一家高端五星级酒店。酒店总楼层23层,酒店会议面积达4000余平,最大多功能会议厅面积约1200平,可同时容纳1000余人。此外,还有16间灵活会议室,329间客房、多功能宴会厅和豪华户外婚礼场地,可满足企业单位多样化的商务会议、住宿及宴请等需求,为项目会展及贸易提供强大的配套服务支持,具备接待国际性高规格会议的能力。酒店目前在紧锣密鼓的建设筹备中,将于2022年底盛大开幕,计划招募各类人员500人,人员招聘即将大规模开展,期待有识之士加盟,共创辉煌佳绩。武汉米乐斯国际大酒店公开招聘日时间:周一至周五 9:00-11:30 14:00-17:00地址:武汉市新洲区阳逻经济开发区平江西路199号联系人:李女士,17363322165(微信同号)联系电话:027-89660288