联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
1、负责处理厨房的运作;
2、执行行政经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责员工食堂的每日菜谱;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
任职资格:
1、年龄30-50周岁以内,身体健康、精力充沛,有100-300人的大锅饭经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
福州冠景温泉大饭店地处永泰县唯一城市综合体商业中心圈内,毗邻动车站,距老城区5分钟车程,距离著名风景区青云山和云顶不足28公里,驱车到省会福州30分钟左右车程。 福州冠景温泉大饭店是永泰县首家按照五星级标准建造的饭店。整体占地5000平方米,建筑面积52000平方米,地下两层,地上26层,是一家集商务、会议、旅游、休闲健身为一体的豪华时尚、休闲养心的世外桃源。 饭店拥有客房351间(套),多种经典客房类型设计及贴心的服务能让您心灵找到宁静的港湾;氛围高雅、风格迥异的餐饮及会议场所的无限空间设计,置身其中感受饕餮大餐和思维挥洒的人生境界;永泰目前唯一1200平方米无柱式豪华宴会厅更是实现畅快淋漓的真情相聚;在青山绿水的休闲世界里饭店一应俱全的室内游泳池、畅唱KTV、顶级温泉SPA、足疗健身、睿智棋牌等更是自我世界本色的驿站。冠景温泉大饭店是北尚投资集团旗下第六家高星级酒店。集团现代化、规范化的管理制度,锻造出优秀的理念和团队,我们众志成城打造冠景温泉大饭店,必将为福州及永泰旅游事业发展增加一道靓丽的风景线