中餐厅经理 Chinese Restaurant Manager
8千-9千
停止招聘
发布于 2024-02-28
中餐厅经理 Chinese Restaurant Manager
8千-9千
绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。

确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。

确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。

确保团队严格遵守时间。

提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。

处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。

辅导和劝告员工。

对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。

通过培训发现潜在的团队成员。

和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。

确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。

负责团队的季度评估和团队纪律。

提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。

和其它部门建立关系。

准备每周班次表。

管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。

根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。

在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。

监管维护申请。

出息餐饮部和每日会议。

每餐前的员工会议。

为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。

实施部门会议。

运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。

设计客人和VIP客人的记录并且维护。

计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。

为家具和设备提供卫生及好的工作状态。

监督和保持餐饮部的预算,收入


【岗位要求】

英文和其它语言的沟通能力。

全面的餐饮部运营知识。

1年相关的工作经验,3年主管级经验。

良好的管理技能。

持有商业的敏锐感。

积极主动和精力充沛。

领导才干,和团队有良好的沟通。

优秀的书面和口语的英文能力。

整洁干净的仪容仪表。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上虞区曹娥街道江西路余坤喜来登酒店
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人力资源部
立即沟通
HRD

人力资源部 · HRD

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
绍兴余坤喜来登酒店欢迎您来到绍兴余坤喜来登酒店。无论您是家庭亲子出游或是出席商务会议,在这里您将找到家一般的归属感。 入住酒店宽敞的客房或套房,您可以在落地窗前,尽享上虞曹娥江秀美景色。绍兴余坤喜来登酒店设有 335间宽敞舒适的客房和套房,每间客房配备舒适温馨的喜来登标志性睡床——“甜梦之床”,让您在繁忙的行程后可以迅速进入梦乡。客房浴室拥有独立的淋浴间和浴缸。此外,55英寸高清液晶电视、国际卫星节目,高速有线和无线网络让您时刻与世界保持同步。绍兴余坤喜来登酒店位于绍兴市上虞区“一江两岸”核心地带。上虞区是绍兴城市东部具有滨江特色、功能相对完善的综合性新城区,是省级区域重要交通枢纽、绍兴商贸重镇和浙东新商都。在毗邻曹娥江畔的绍兴余坤喜来登酒店,您可轻松探索上虞。我们热忱期待您前来绍兴余坤喜来登酒店,体验【诗画曹娥江,虞味喜来登】。
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