• 五险一金
• 包吃包住
• 节日礼物
• 绩效奖金
• 店龄补贴
• 领导好
• 技能培训
• 帅哥多
• 人性化管理
• 岗位晋升

1.在行政总厨领导下，全面负责西餐厨房的生产管理工作，带领员工从事菜点生产制作，保证向客人及时提供达到规定质量之产品。 
2.负责西餐菜肴规格和制作标准的制定，参与研究开发菜肴新品及食品促销活动。 
3.督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准，主持高规格以及重要宾客菜肴的烹制工作。 
4.定期组织部门例会，提出合理化建议，主持西厨房会议。 
5.负责审定及验收西厨房每天所需原材料，负责西厨原料、调料申领单的审签。 
6.负责西厨房的组织管理，做好班组的工作协调和人员的临时调配。 

7.负责西厨房下属的考核、评估。制定厨房员工培训计划并负责实施。
8.督导西厨房各岗位搞好环境及个人卫生，防止食物中毒事故发生。 

9.主动征询宾客意见和建议，与餐厅保持良好的沟通，不断改正和调整菜肴口味。提高菜肴品质。 
10.负责西厨房所有设备、器具正确使用的检查与指导，审批器械检修报告单。 

  
11.督导下属做好安全生产工作，确保食品加工和生产的操作安全

         西塘良壤酒店，坐落于首批中国历史文化名镇、世界历史文化遗产预备名单、中国古代吴越文化重要发祥地、国家5A级景区、因保持了水乡的原生态，被人们称为“生活着的千年古镇”的西塘，酒店紧邻西塘景区东入口，周边有江南生活美学全新进阶商业配套（西塘东区），酒店的独特之处是将有机生活融入文化与生活美学的场景，让宾客拥有美好而健康的度假体验。        西塘良壤酒店拥有200间怀情傍水的新东方风格客房，整个建筑围合4000平米中央水景庭院而建，是诠释江南精致生活美学、开启都市之外新贵度假模式及展示各类高品味生活的首选；中国抽象派画家先驱丁乙先生打造的无边界游泳池、顶级日料大师为宾客量身定制极品日料美食体验、“不时不食”的江南精致全日制餐厅、西塘最大的1000㎡多功能宴会厅、还有茗想茶室、良卷书吧、清良心Spa、良性循环Gym、更有3000亩有机生态庄园等，让度假客人从中品味出“心无挂碍”的超然之美。       西塘良壤酒店，位于长三角正中心沪、苏、杭、甬的几何中心，东距上海70 公里，依托沪杭高铁，自嘉善南站20分钟可抵达上海虹桥，1小时车程内直达三大机场（杭州萧山国际机场、上海虹桥国际机场、上海浦东国际机场），地理位置优越，交通便捷。              公司是正规五星级酒店招聘，不会收取应聘人员任何费用，大家谨防上当受骗，如有不明来电，请即可与酒店联系。