• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住
• 人性化管理
• 领导好

·        In absence of Manager conductsshift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown 
·        在经理缺席时负责交班说明，确保了解酒店的各项活动和运营要求。
·        During the shift, oversees thepreparation of kitchen equipment for use
·        在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。
·        Supervises the receiving andstorage of kitchen goods
·        负责接收和存储厨房物品的管理工作。
·        Supervises the cleaning andstorage of kitchen equipment
·        监督厨房设备的清洁和存放。
·        Supervises the cleaning of thepremises
·        监督厨房的清洁工作。
·        Supervises the removal of waste
·        管理废品的清除。
·        Supervises the handling ofkitchen linen
·        监督厨房布巾的处理工作。
·        Supervises the cleaning of anhygienic kitchen
·        监督厨房的卫生。
·        Engages in and supervises thecleaning of kitchen and equipment
·        参与监督清洁厨房和设备的工作。
·        Maintains high levels ofpersonal hygiene for self and enforces hygiene standards for team 
·        保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。
·        Supervises all functions of theStewarding operation to achieve the optimum departmental costs
·        监督管事部的各项职责，使部门成本低。
·        Supervises all functions of theStewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation
·        监督管事部的各方面职责，使满意度达到高水平。
·        Establishes and maintainseffective employee and inter-departmental working relationships
·        与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。
·        Assists the Chief Steward indeveloping training plans, develops training material in accordance with IHGguidelines and implements training plans for the Stewarding employees. 
·        协助管事部经理制定培训方案，按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料，为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。
·        Assists the Chief Steward insetting Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies 
·        协助管事部经理设定管事部的目标和制定策略，程序和规定。
·        Assists in determining theminimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material andequipment
·        協助确定库存的最多和最少量，控制所有材料和设备的标准存货量。
·        Supervises the counting ofinventories in coordination with employees of the accounting division
·        与会计部门员工一起監督盘点库存。
·        Liaise with employees of theEngineering Division to schedule preventive maintenance and repairs 
·        联系工程部员工安排预防性的维护维修。
 

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