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岗位职责
1.礼貌、机敏、自信、专业的与客人沟通,并保持良好关系2.积极为客人介绍菜品、酒水,根据客人的口味、喜好、人数等情况合理推荐和搭配
3.主动征询客人对菜品质量和服务质量的意见和建议
4.具备值班控场能力,积极主动协调各部门各区域各岗位之间的协作
5.顾客抱怨和诉求能及时且很好的处理
6.关注员工的精神面貌和状态,发现异常,立刻沟通了解原因并协助其调整
7.拟定定期培训计划,做好业务培训工作,积极组织店内学习,并协助上级进行培训考核
8.负责员工的沟通辅导工作,主动为同事排忧解难
9.能敏锐发现问题,提供解决方案,有效解决问题,追踪结果并回馈上级,不断复盘和总结
10.高效完成上级安排的工作
岗位要求
1.中专以上或同等学历毕业;
2.必须具备3年以上相关工作经验;
3.具有良好的外表、和开朗的性格;
4.能迅速有效的处理各类突发事件;
5.具有良好的管理能力、及良好的人际关系;6.树立正确的事业观、人生观,乐于奉献,勇于成就他人。
拾号餐饮公司于2013年创立于深圳,目前3个餐饮品牌(拾號牛扒、V11牛扒、花炙寿司),7家直营门店,分布在深圳宝安、沙井、石岩、龙华、罗湖等地,另外福田店正筹备中,是国内少有的综合性新西式餐厅。拾号餐饮致力于发现美食,呈现美食。“拾号”谐音“食好”,本着对美食的爱好和执着,对生活美好的向往,“懂生活,爱美食”成为我们最核心的价值观。目前产品以牛扒为主,集合了西餐、日料、泰式料理、中餐、烘焙等多条产品线,品类达300多款,满足广大食客丰富多元的用餐诉求,是我们的终身使命。世界文化的融合,是西式餐饮行业发展得基石。拾號团队走出国门,走访多国学习先进的餐饮管理经验,我们不愿做网红,惟愿成为餐饮行业的经典,不朽的丰碑。