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餐厅服务员

2019-06-18 发布   2019-09-16 截止

工作经验:不限 工作地点:河北省 承德市 招聘人数:5人 薪资待遇:3千-4千 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:不限 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责:

    1. 在餐厅经理的领导下工作,做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。

    2. 做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好使用,按照规范要求配备用具,布置台型、美化环境。

    3. 保持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味,使餐具炊具清洁完好。

    4. 文明礼貌,热情待客。做到来有迎声、去有送声,微笑服务,耐心解答就餐者提出的问题。

    5. 注重个人仪表仪容,保持服装整洁,疏妆好自己的发型、站立端正,面带微笑。

    6. 严格执行服务规范和操作程序,掌握好上菜时机。根据菜肴种类按顺序上菜。要准确清楚的报上菜名,主动介绍饭菜特点,掌握上菜速度。

    7. 客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用,记帐单位应主动请有关人员签字,避免错收或“跑单”。

    8. 客人离开后及时清点餐具物品,刷洗干净,保洁放置。发现客人遗留物品应交餐厅经理或服务台,尽快转交客人。

    9. 在服务工作中不断总结提高,对就餐客人提出的问题和意见,不断改进服务工作。

     

    职位要求:

    1. 2年以上餐厅服务工作经验,30周岁以下,有过五星级酒店工作经验优先;

    2. 仪态端正,身体健康,具备良好的服务意识;

    3. 具备良好的普通话及表达能力;

    4. 能迅速有效地处理各类突发事件。

    工作地点在河北省承德市丰宁县坝上

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