收藏 
微信
举报
1.管理，协调并参与员工餐厅食品制作，确保菜肴的数量和质量。
2.保证员工餐厅厨房设备和用具正确操作。
3.确保落实酒店的成本控制政策和程序。
4.检查订单供给食品的质量、数量、新鲜程度。
5.充分利用剩余食品，转换成为其他食品。
6.检查员工餐厅的卫生及安全情况并及时向员工餐厅厨师长回报。
7.对员工餐厅厨师进行相关培训。
8.给予人才评估和建议。
9.在厨师长不在时履行其职责。
10.履行其上司给予的其他职责。
年龄要求：20-45岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
私营．民营企业
嘉兴平湖卓越铂尔曼酒店坐落于平湖市中心南市新区，距离嘉善南站约16公里，酒店拥有315间具有现代化和时尚设计的客房，设有4间风格迥异的餐厅及大堂吧，1500平方米的宴会厅和多间独立的多功能会议厅，设备齐全的健身中心、健身中心及水疗生活馆。预计2020年底盛大开业。Pullman Jiaxing Pinghu Excellence is conveniently located in Pinghu Nanshi New District, around 16km away from Jiashan south station. The hotel offers 315 modern design guest rooms, 4 restaurants and lobby lounge with contemporary styles, with 1500 sqm Grand Ballroom and function rooms, Fit lounge, indoor swimming pool and SPA. The grand opening time estimate at the end of 2020.
