【职位描述】
【岗位职责】
1.在厨师长的领导下,按要求制作亚洲菜品并保证出品质量。
2.按厨师长分工,完成亚洲菜自助餐、酒会的菜品制作任务。
3.检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料,
4. 执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生。
【岗位要求】
1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握各种质量要求和食品安全卫生要求。
2.能按SOP和标准独立出品亚洲冷菜及热菜、制作相应酱汁,持有相应的技术等级或证书。
3.一定的语言表达能力。
4.工作有责任心,做事认真负责。
5. 该岗位需每周工作6天
【G.O福利】
双人住宿;一日三餐国际自助餐厅;
吧台饮料畅饮;度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用;
机场接送服务;工作满一年往返度假村和住址机票;
完善的工作意外伤害保险及社会保险;
国际化G.O团队;拥有登台演出的机会;
每年轮换海外及大中华区度假村工作机会;
Club Med海外度假村免费房间;快速晋升通道。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
Club Med地中海俱乐部是 "一价全包"假期理念 的首倡者,在全球拥有近70座海岛和滑雪度假村,也是目前全球最大的度假连锁集团之一。2015年, 复星完成了对Club Med的私有化收购,开启了在大中华区的快速发展和布局,相继落户于桂林,北大壶,安吉,延庆,丽江,长白山,千岛湖,南京,太仓等国内著名的自然美景或城市度假目的地,将 "一价全包" 的法式度假理念传递给全国各地的客人。