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岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.初中以上毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.工作主动、热情、认真,责任心较强。
4.身体健康,仪表端庄。5.接收应届毕业生,无经验者可上岗培训。
热烈欢迎您了解我们杭州临安菜根香酒楼,我们是一家以优雅环境、酒水销售、特色菜品、品质服务为基础的特色文化主题餐厅。坐落在文有湖面一碧如镜,有白鹭翩翩,鱼翔清波的青山湖畔,西临临安生态风景度假区与近在咫尺的古徽州。我们的工作性质是为宾客以餐饮接待、酒水销售、体验徽州文化,并集休闲等综合性服务。享有不出门就可感受的古徽州风情之美誉。厅内有江南水乡之柔美韵味,古色古香的徽式建筑。踏上青石楼梯,空气中飘荡着点点墨香,勾勒的文笔跳跃成文字,成为传统的徽文化。上到二楼客厅,行至拐角,可于木制茶座驻足休息,包厢设计可谓尽得古人之文雅风流。创始人是一位儒雅之士,他把对徽文化艺术的追求及中式餐饮文化的感悟都汇聚在此,是徽园菜根香佳肴味道的来源。我们的愿景是极力打造成全临安业内最好的徽文化体验和餐饮商务接待!目前,我们正在寻找有才干和有热情的精英。你正在寻找更大、更好及更广阔的发展空间吗?那还等什么?赶紧加了我们的团队吧!城南店:畔湖路151号(上甘路延伸段) 0571-61100788/61107088玲珑店:钱王大街1339号(远东大酒店旁) 0571-6160158城中店:城中街907号(移动公司对面) 0571-610473258虾城蟹市店:衣锦街公和弄5号(钟楼对面) 0571-61066228