1、负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。
2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不串岗,保证食堂按时开餐。
3、严格执行【食品卫生法】,做好食堂卫生,保证无过期变质食品。
4、厨师上岗必须穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不可动用食堂物品。
5、服从厨师长调动,维护好厨房器具,做好餐前餐后各项工作。
岗位要求:
1、熟悉饮食的规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
2、1年以上同岗位工作经验。
3、有责任心,工作认真负责。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
青岛海悦云享酒店管理有限公司是集餐饮、住宿、会议等多功能于一体的综合性饭店。 饭店建筑面积3.7万平方米,酒店楼高40米,拥有蓝钻国际美食自助百汇、钟鼎楼、零点厅等不同风格的餐饮区域,同时设有豪华套房、行政房、豪华等舒适温馨的客房224套,为您提供优质的美食美居体验。 饭店还配有贵宾接待室和大中型多功能厅,可同时满足10至2000人的会议、喜宴、团餐等接待需求。