• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 领导好
• 包吃包住
• 人性化管理
• 五险
• 五险一金

1、全面掌握本酒店菜系的烹饪技术，并对各大菜系的烹饪技术有一定的了解，同时做好开餐前的各项准备工作。 
2、对每款新推菜肴能迅速领回、通融、熟练的烹制厨师长提供的季节、月、周、日特色菜。 
3、负责各种菜盆的遇冷、预热及零点菜和宴请菜的烹制，满足客人对食品提出的特殊烹制要求。 
4、遵守酒店领取货物的规定，接受厨师长所签署的领料单，领取每日货物，注意各种原材料的的合理使用，减少浪费。 
5、负责制作半成品给予制品，调制各种所需调味料，力求做好味准色美。 
6、开餐时听从打荷人员安排菜肴的制作，配合密切、灵活、专心，使菜肴均达到上乘表现。 
7、协助厨师长制作菜单，多提出建议，懂得成本核算和菜肴的销售价。 
8、对各种调味品尽量做到不浪费，为酒店负责。 
9、配合同组人员工作，积极提供帮助，增强业务技术，掌握各类原料的名称，产地、出菜使用率及最佳烹制特点。

       青岛海悦御华大酒店是集餐饮、住宿、会议等多功能于一体的综合性饭店。       饭店建筑面积3.7万平方米，酒店楼高40米，拥有蓝钻国际美食自助百汇、钟鼎楼、零点厅等不同风格的餐饮区域，同时设有豪华套房、行政房、豪华等舒适温馨的客房224套，为您提供优质的美食美居体验。       饭店还配有贵宾接待室和大中型多功能厅，可同时满足10至2000人的会议、喜宴、团餐等接待需求。