• 五险一金
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 技能培训
• 节日礼物
• 管理规范
• 包吃包住
• 人性化管理
• 员工生日礼物
• 商业保险

岗位描述
1.向厨师长汇报每日工作情况，传达上级各项指令，进行有效的安全生产。
2.严格监督菜品的烹饪过程，合理用料，控制原料成本保证食品的质量。
3.检查工作及卫生情况，了解用餐前原料的充分准备工作。
4.检查开餐结束后原料的消耗情况，及时申购补充，确保下餐的销售需要。
5.研究创新菜肴品种。
6.负责烧烤，卤菜的成品生产，同时也承担卤水和各类酱汁的熬制。
7.根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作，严格遵守操作过程，控制原料成本，保证菜品质量。
8.负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。
9.保持砧板，刀具等用具的消毒和冰柜，烤炉及明档区域的清洁卫生。

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