1、负责厨房正常工作。
2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
3、确保所有采购食品的质量。
4、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。
5、制订私房菜菜单(较少)、主要负责自助早餐餐单及员工餐。(要做过砧板的,有经验的)。
深圳市雅庭丰年酒店管理有限公司成立于2013年。公司致力于酒店投资、收购、加盟及委托管理等业务。公司秉承专业、诚信、创新的经营理念,致力于开发和建设中高端轻奢及精品酒店项目。 雅庭丰年酒店致力于打造简约、优雅的轻奢酒店,拥有193间精致、清新的客房,配套高级私教健身会所、咖啡厅、私人影院、书吧、中西餐、宴会、自助洗衣房、私房菜及容纳百人的员工自选餐厅。酒店倡导绿色环保、有氧健康的生活理念,以“只为尽享生活的美好”为酒店经营了理念,服务好每一位顾客,打造家一样的休闲空间。 面试地址:深圳市龙岗区宝龙四路2号安博产业园二期雅庭丰年酒店 人力资源部