• 技能培训
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理
• 五险一金
• 节日礼物
• 领导好

1、 负责每日的中餐厅的宴会预订，接收销售部的预订单，并填写网上预订本，修改有关数据，通知具体部门做好相关准备。
2、 每日检查酒水员的酒水盘点情况，和财务部每日核对酒水库存和酒水的销售情况，数据不对时要马上和财务沟通协商解决，不能拖延遗留问题。
3、 每日审核一周内的宴会预订情况，对宴会预订中存在的问题要及时发现及时解决，并向餐厅经理汇报有关预订更改情况。
4、 对餐厅零点服务和包间服务要随时检查，做好客人、领位员、预订员、楼面服务员、传菜员、厨师、销售员等几方面的人员沟通工作。
5、 每日核对服务员餐前借出酒水的数量，数量不符要及时追查，同时也对客人寄存的酒水进行核查。每半年进行一次清理（清理前要征询客人意见）。
6、 每月负责餐饮客户的消费总结，包括重点客户消费排名的升降，宴会和零点客人的平均消费，客户的反馈意见及整改结果，走访客户的统计，预订各环节的问题，宴会服务中的各种问题等。每月将总结汇报给餐厅经理。
7、 负责填写当天餐厅的工作日志（LOG BOOK）,详细记录收录客户预订和消费情况、员工上班情况、客人反馈意见等等，并拿出整改意见。
8、 负责填写酒水补货单、宴会和餐厅用的鲜花单、客人生日蛋糕单等个性化服务申请单。
9、 监督检查各领班工作状况，重点检查为个性化客人服务的准备情况。
10、 做好客户迎来送往的礼仪，有大型宴会时配合餐厅经理做好接送客人工作。
11、 参加班前会，参加餐饮部周一例会，参加饭店指定的各种会议。
完成领导指派的其他工作。

遵义中建建国酒店（会议中心）坐落于国家历史文化名城，被誉为“转折之城，会议之都”的红色圣地贵州省遵义市，是按照超五星级标准建造的商务休闲会议型酒店，由中国建筑集团第四工程局投资兴建并全权委托“首旅建国酒店管理有限公司”全面管理。项目总建筑面积21万㎡，会议区域8万㎡ ，酒店区域8万㎡ ，地下建筑5万㎡ 。酒店拥有东、西、南、北苑共9栋客房，各类客房共648间，总床位900余张。有四季中餐厅、红城西餐厅、遵义味道、宴会厅、大堂吧、健身房、室内泳池、洗衣房、超大型智能会议中心和高规格接待贵宾楼等设施，集住宿、餐饮、会议和娱乐为一体，是西南地区的地标性奢华酒店。