【岗位职责】
1、负责各类中西式面点的日常制作,包括但不限于包子、馒头、饺子、面条等传统面食以及西式面点的制作
2、按照标准配方和工艺流程操作,确保产品口感、外观符合出品标准
3、负责面点原料的预处理、和面、醒发、成型、蒸制等全流程工作
4、维护面点操作间的卫生清洁,严格执行食品安全规范
5、合理控制原料使用,做好成本管控工作
6、协助研发新品,参与产品改良测试
【岗位要求】
1、具备基础面点制作技能,招聘岗位为面点中工
2、了解面粉特性及发酵原理,能独立完成和面工序
3、具备食品安全意识
4、能适应餐饮行业工作时间安排
5、工作认真负责,具备团队合作精神
6、愿意学习新技术,有上进心
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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深圳市绿保康餐饮管理有限公司主要经营:餐饮管理;食堂管理;初级农产品的购销;国内贸易(法律、行政法规、国务院决定规定在登记前须经批准的项目除外);经营进出口业务。^初级农产品的种植;初级农产品的加工;餐饮服务。 等产品。公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神,并以诚信、共赢、开创经营理念,创造良好的企业环境,以全新的管理模式,完善的技术,周到的服务,卓越的品质为生存根本,我们始终坚持用户至上 用心服务于客户,坚持用自己的服务去打动客户。欢迎各位新老客户来我公司参观指导工作,我公司具体的地址是:深圳市龙岗区坂田街道布龙路329号1栋办公楼二楼 。 您如果对我们的产品感兴趣或者有任何的疑问,您可以直接给我们留言或直接与我们联络,我们将在收到您的信息后,会第一时间及时与您联络。