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【岗位职责】
1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作，包括宴会预订、场地布置、服务流程执行等；
2、制定并执行宴会厅服务标准及操作流程，确保服务质量符合酒店要求；
3、协调与餐饮部、厨房、销售部等部门的沟通协作，确保宴会活动顺利开展；
4、负责宴会厅团队的人员管理，包括排班、培训、绩效考核及团队建设；
5、监督宴会厅设备设施的维护与保养，确保其处于良好状态；
6、处理宴会活动中的突发事件及客户投诉，及时提出解决方案并跟进反馈；
7、控制宴会厅运营成本，合理调配资源，提升运营效率；
8、具备一定的成本控制意识及数据分析能力；
9、定期分析宴会厅经营数据，提出改进建议并落实优化措施。
【岗位要求】
1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域工作经验，有宴会厅管理经验者优先；
2、熟悉宴会服务流程及高端客户服务标准，具备较强的活动策划与执行能力；
3、优秀的团队管理与沟通协调能力，能够高效带领团队完成工作任务；
4、注重细节，具备较强的抗压能力及突发事件处理能力；
5、具备成本控制意识及数据分析能力，能够优化运营效率；
6、工作积极主动，责任心强，能够适应弹性工作时间。
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酒店业--综合性酒店
500-999人
私营．民营企业
昆明鹏瑞利明宇酒店群坐落于集医疗、养老、酒店、商业等业态于一体的昆明鹏瑞利国际健康商旅城，毗邻昆明南站，拥有凯悦尚选、凯悦嘉轩、明宇豪雅、明宇丽雅、明宇雅居及明宇豪雅行政公寓6个酒店品牌，酒店集群共有1936间时尚舒适的现代化智能客房，约3000平米的多功能会议中心并搭配中西式各色餐饮以满足旅行休憩、医疗康养、政府接待、商务交流等各类宾客需求，为宾客带来独具个性化及本地特色的旅居体验。昆明鹏瑞利明宇豪雅酒店（豪华5星级标准）。酒店秉承“隽豪缘起东方，俊雅礼遇世界”为品牌理念，演绎豪雅待客之道；昆明鹏邸·凯悦尚选酒店（5星级标准）倡导轻松、愉快和玩趣的氛围，强调色彩感和美学，个性十足。旨在打造一个活力四射、轻松自在、朝气蓬勃的社区，真实体现所在目的地的城市邻里风情。昆明鹏瑞利明宇丽雅酒店（4星级标准）发掘旅途的奇趣灵感，提供绚丽新潮过耳不忘的感官享受和妙趣横生的情感体验。昆明鹏瑞利凯悦嘉轩酒店品牌以其独到的设计风格、独特的创新体验和全天候的便捷服务，为当今需要在各类需求中切换的旅客们打造便捷舒心的现代入住体验。昆明鹏瑞利明宇雅居酒店提供商务及旅行客人的个性化需求，密切关注着有关旅途中健康环保生活方式的新趋势。
