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【岗位职责】
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
【岗位要求】
1、中专以上学历,经过餐饮服务培训,。
2、掌握餐饮服务流程、具有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、工作主动、热情、认真,责任心较强。
4、身体健康,仪表端庄。
海南香榭美舍酒店物业管理有限公司是国资委冶金服务中心旗下的北京金基 业工贸有限责任公司投资兴建的,坐落于海口市美兰区琼山大道166号,距离海口机场15公里,总面积1.5万平方米;酒店拥有豪华客房173间,入住酒店即可欣赏花园景致,远离城市喧嚣。酒店拥有室内儿童乐园、健身中心、户外泳池