西热厨师主管/领班
4千-5千
停止招聘
发布于 2020-12-11
西热厨师主管/领班
4千-5千
莆田 | 1年以上 | 学历不限 | 招2人
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职位描述

岗位职责/职位描述

1. 负责全天备餐,能够支持完成厨房副厨师长的要求;

2. 根据厨房准则能够有效负责确保服务质量;

3. 必须确保食品卫生需求;

4. 能够有效培训下属;

5. 在厨师长休假期间能够下采购单或者签收收货单;

6. 在厨师长休假的时候能够接管他的工作职责;

7. 检查库房物品的损失并报告给上级采购;

8. 能够有效分配备货工作并分配职责给下属;

9. 检查所有冰箱食品质量和数量。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:中国普通话-良好
年龄要求:20-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
湄洲岛国际会展中心郡雅酒店
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职位联系人
贺女士
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
湄洲岛国际会展中心郡雅酒店位于福建省莆田市湄洲岛世界妈祖文化论坛永久会址,由莆田国投集团有限公司建造,保利酒店管理有限公司全权管理的标准五星酒店。湄洲岛国际会展中心郡雅酒店是首个进驻湄洲岛的五星级酒店,也是目前莆田市会展空间最大的酒店,其拥有超过4800平方米的会议中心以及灵活的会展场地和设施,是筹办高端会议、大型宴会和梦幻婚典的理想之所。酒店配置丰富房型,周边设有滨海休闲活动区域,能满足商务、休闲、亲子等各类出行需求。湄洲岛国际会展中心郡雅酒店于2019年第二季度开业,如果您热爱生活和富有工作的热情,期待您的加入!保利酒店管理有限公司(以下简称“保利酒店”)是融合业主、管理输出、品牌输出、特许经营等多元功能的专业酒店管理服务公司。目前运营着多家酒店,包括广州保利洲际酒店、佛山保利洲际酒店、海陵岛保利皇冠假日酒店、 成都保利公园皇冠假日酒店、三亚保利瑰丽酒店、 林芝保利雅途酒店及湄洲岛国际会展中心郡雅酒店等,已开业房间数7216间,旗下运营及在建酒店建筑面积达161万平方米,2017年实现经营收入7.3亿,经营利润1.6亿;正在筹建的星级酒店27个,位于北京、广州、重庆、长沙、长春、武汉等19个城市。保利酒店自主研发的四个酒店品牌,分别是高端新奢酒店品牌诺雅;五星酒店品牌郡雅;生活艺术精品酒店品牌雅途;兼顾商务和休闲四星酒店品牌悦雅”。
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