食品卫生经理兼行政助理
6千-8千
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发布于 05-27
食品卫生经理兼行政助理
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莆田 | 经验不限 | 高中
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、 参与食品加工人员的食品安全培训;

2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序;

3、 执行消毒/杀菌程序;

4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施;

5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单;

6、 食品安全培训月度报告;

7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全;

8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系;

9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。

10、负责餐饮部的行政工作。


【岗位要求】

1、大专及以上学历,1年以上同岗位工作经验;

2、熟练操作办公软件,英语良好;

3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力

4、身体健康、精力充沛、五官端正;

5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

其他要求
计算机能力:熟练
比比竞争力
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公司地址
湄洲岛国际会展中心郡雅酒店
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职位联系人
贺女士
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贺女士

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
      莆田湄洲岛国际会展中心郡雅酒店位于福建省莆田市湄洲岛世界妈祖文化论坛永久会址,由莆田国投集团有限公司建造,保利商旅全权管理的标准五星酒店。莆田湄洲岛国际会展中心郡雅酒店是首个进驻湄洲岛的五星级酒店,其拥有超过600平方米的会议中心以及灵活的会展场地和设施,是筹办高端会议、大型宴会和梦幻婚典的理想之所。酒店配置丰富房型,周边设有滨海休闲活动区域,能满足商务、休闲、亲子等各类出行需求。如果您热爱生活和富有工作的热情,期待您的加入!      保利商旅作为央企上市公司保利发展控股集团的全资子公司,专注于购物中心、酒店、景区、城市多元服务等经营性资产的全生命周期运营管理服务,业务覆盖中国内地主要城市逾50个,总项目逾110个,总在管规模超2300万平方米,荣膺年度商业地产领军企业,位列2023中国商业地产公司品牌价值第4名。       作为城市升维心动能,保利商旅成功打造出广州琶洲城市综合体、佛山千灯湖城市综合体、三亚海棠湾会议度假综合体、汕尾金町湾文旅度假综合体等城市新名片,以前瞻性的视野、专业的城市运营服务能力,充分调动各区资源,助力城市各版块实现“蝶变”。
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