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1、按公司规定着装,保持个人清洁卫生,仪容仪表符合公司要求,在对客服务中经常保持微笑,服从上级的工作安排。 2、与其他人员分工协作,负责餐厅各部分的清洁打扫,餐用具、桌椅设施摆放和维护。 3、负责服务接待客人,了解相关文化背景;能熟练为客人服务。 4、搞好餐厅环境卫生,按标准擦拭餐具和服务用具,并做自我检查。 5、及时安排到店客人到相应座位,不怠慢客人;按客人要求出品,有特殊情况要请示客人,作适当推销。 6、主动巡台,了解客人需求,根据实际情况控制服务频率,做到客人满意。 7、提前为客人准备好帐单,核对清楚,唱买唱收,保证准确无误。 8、客人离开后立刻清理台面,做好翻台,准备接待下一批客人。 9、主动与客人沟通,征询客人意见,及时向上级汇报。 10、餐厅营业结束后,做好各部分收尾工作。
Perry’s成立于2011,是一家拥有特色主义、年轻人聚会的酒吧,公司全称广州派瑞餐饮管理有限公司。融合了House Party的娱乐、交友、聊天的文化元素,在上海、广州、深圳有几十家直营店。