• 管理规范
• 午餐补贴
• 包吃包住

岗位职责
1.分析所管理区域的各项报告，拟定改善行动计划并追踪执行情况； 
2.监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩； 
3.制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求； 
4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标； 
5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划； 
6.界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源； 
7.根据公司营业额及利润指标，帮助及指导分店管理组完成目标；
8.对分店营运进行监督，确保到达QSC标准，确保分店无重大安全事故；
9.招聘符合各分店管理组成员，考核店经理工作状况，协助店经理改进营运体系；
10.协助餐厅处理意外事件
11.完成上级安排的其它工作。

岗位要求
1.高中以上学历，3年以上餐饮连锁企业营运管理经验； 
2.丰富的餐饮管理经验，并能胜任至少五家以上的餐厅管理；
3.良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力； 
4.熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程； 
5.良好的领导管理和沟通技巧，具有独立工作和学习的能力，工作认真细心。
6.有优秀的营销技巧，较强的市场策划能力和运作能力
7.有较强的组织协调能力，人际沟通能力，管理能力，培训能力；
8.有较强的团队管理经验，能及时妥善处理突发事件。

       广东金源香餐饮管理有限公司，是一家主要从事餐饮管理策划、食堂承包经营、食品采购配送、厨房设计及厨具，厨房设备销售为一体的绿色餐饮企业。　　公司经过多年的经营发展，累积经验，不断推出不同经营承包模式，实行服务一体化的管理形式，推行食堂的规模连锁经营模式，以优良的产品、至诚的服务得到广大服务对象的认同与信赖。　　公司目前负责多家医院、学校、工厂的食堂、餐厅的经营管理，建立了合理稳定的组织团队，由擅长食堂经营管理的经理人带领，培养和储备了一大批具有多年经验的餐饮管理、烹饪技艺人才，擅长各大菜系烹饪，能根据客户的不同需求，为食堂配备厨师主理，同时也能定期调配不同厨师主理以适应客户不断求新求变的口味需求。公司可按照客户要求，量身制定不同档次的餐饮，既可提供员工普通工作餐，也有厨师料理早餐、宴会、年会等。　　在管理上，建立了一套科学的餐饮管理模式，并在多年的餐饮管理中不断改进完善；在原材料采购上我们有长期合作的供应商，并且做到大宗商品统一采购分批配送，为企业节约了采购成本。我们坚持“顾客至上，服务为本”的经营理念，秉承“美味金源香，健康共分享”的宗旨，打造膳食行业的品牌！　　公司的愿景是：携手合作，优劣互补，优化资源配置，不断增加餐饮质量和顾客满意度，从而达到“双赢”。