1.协助餐饮经理管理中餐部日常管理工作。
2.熟知当天订餐及VIP客人的用餐情况。
3.做好开餐前卫生、摆台、酒水等各项工作的检查验收。
3.开餐期间迎接宾客,做好餐中服务的监督工作。
4.用餐结束欢送宾客离店,做好班后清理监督工作。
5.服从上级安排,及时反馈接待中的信息;妥善应对接待中出现的问题。
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关 于 我 们About Us 青岛吉兆酒店管理有限公司成立于2014年,旗下鼎福会是一家集精进日本料理,红酒雪茄吧、ktv影音娱乐室、书吧、多功能厅为一体的高端商务俱乐部。多年来,鼎福会通过行之有效的发展战略,实现了业务的迅速扩张,在当地享有较高的品牌认知度。 2021年成立巧食餐饮,主打高端精品中餐与青岛本地特色相融合,以新鲜食材为核心,选择还原本真的精心细做,展现天地间风味的美好享受,延续品牌经典,打造独具特色的美食体验。我们提供倍受赞誉的服务, 将弥足珍贵、超乎期望的喜悦交织到每一次至臻体验中,为您带来美好时刻 的真肴之地,尽显东方待客之道。