【岗位职责】
1、负责酒店餐厅、厨房各类餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作,确保餐具卫生达标;
2、按照标准操作流程清洁厨房设备及工作区域,保持洗碗间整洁有序;
3、协助厨房进行食材初加工及简单备餐工作;
4、定期检查洗碗设备运行状态,及时上报维修需求;
5、遵守食品安全与卫生管理制度,严格执行消毒程序;
6、完成上级交办的其他后勤保障任务。
【岗位要求】
1、身体健康,能适应长时间站立工作及高温潮湿环境;
2、具备基础餐具清洁知识,有酒店/餐饮行业洗碗经验者优先;
3、工作细致认真,责任心强,服从团队安排;
4、无学历及年龄限制,能适应早晚班次轮换。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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普陀山祥生大酒店是一家美丽的海边花园式休闲度假酒店,由浙江湖州吴兴安居集团祥新公司控股,占地面积66亩,建筑面积36000平方米,投资总额6.5亿,于2009年08月营业。酒店置身于浓郁的佛教氛围与秀丽山海景观之中,由中国古式建筑的15座楼宇组成,设计古典高雅,分布错落有致,嫣然临海。她背望佛顶山慧济寺,毗邻佛国第四大寺——宝陀讲寺、万佛宝塔,距离普陀山码头只需15分钟车程。