• 五险一金
• 帅哥多
• 美女多
• 领导好
• 员工生日礼物
• 人性化管理
• 包吃包住
• 岗位晋升
• 带薪年假
• 管理规范

1. 确保服务过程平稳有效的进行。
2. 准备和储存季节性的食材。
3. 烹饪时采用正确的方法。
4. 食物摆盘依据餐厅的标准和指南。
5. 检验食品是否符合服务标准。
6. 监督部门员工食物的准备、烹饪以及菜品运输工作。
7. 了解并严格遵守部门规章。
8. 在客人享用菜品之前确保食物的质量及安全。
9.跟清洁部门紧密合作，保持厨房卫生，干净和安全。
10.具体负责厨房每日所需原料的预订和质量检查工作。
11.督促检查员工的仪表仪容、个人卫生及包干区的卫生，做好收尾工作。
12.督导领班及各岗位员工做好对设备的维护保养工作。

   坐落于上海衡山路与乌鲁木齐南路交界处的伯衡55，融汇了上海开埠以来最深刻、也无法替代的多种文化历史积淀深厚、融合东西方文化的海派文化，以及新中国成立后形成的理想主义和浪漫主义相结合的高安路康平路文化。在这里，曾孕育了最前卫的文化思潮。    如今，伯衡55这座古典主义建筑经过重新演绎，成为上海西区的地标—新当代艺术。伯衡55的创立是为在浮华世事中既保留一份传统的情怀与坚持，更将菁制中西美食、佳酿、当代艺术与音乐文化、时尚生活之萃，呈现给宾客与社会。如您置身其中，便能在细节中感受到那一份独有的优雅生活品质。    伯衡55由The Group倾力打造，作为沪上新当代艺术精致生活方式品牌，重在倡导城市发展优质的生活方式，为宾客开启流光溢彩的非凡品质生活。