• 领导好
• 人性化管理
• 岗位晋升

岗位职责
1.监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。
2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。
3.检查存货及成品。
4.检查所有食品的准备情况.
5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

岗位要求
1.高中以上学历,同岗位工作经验10年以上。
2.接受过专业技术训练，达到高级厨师技术水平。
3.有丰富的技术及行政经验，其中在社会大型餐饮担任厨师长五年以上。
4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
5.身体健康，精力充沛。
上班时间：9:00——21:00  月休4天

    杭州罗马假日休闲健身有限公司成立于2000年11月，经过多年的经营，现我公司已成功控股数个子公司，其涉及的经营项目有娱乐、餐饮、棋牌、康乐等。经过十多年的经营发展，目前公司已成为一家综合性服务经营管理企业，员工总数超过数千人。公司总部位于杭州西湖景区附近，优质的办公环境，舒适的工作氛围，和谐的团队，广阔的平台。    加入我们，未来由你掌握。