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岗位职责
1. 全面负责餐饮、KTV的经营管理。
2. 建立、健全酒店、KTV的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。
3. 负责实现酒店、KTV的营业收入指标和利润指标。
4. 负责制定酒店、KTV的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。
5. 落实酒店、KTV年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。
6. 督促酒店、KTV维修保养工作和酒店安全管理工作。
7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。
8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。
9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。
岗位要求
1. 大专及以上学历,相关管理专业。
2. 从事酒店、KTV工作10年以上,具有3-5年以上相关高层管理工作经验。
3. 熟悉酒店\KYV各部门服务及管理流程。
4. 善于管理和经营团队,事业心强。
5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。6. 懂海鲜,懂营销,以及经营数据分析
泰州同创餐饮娱乐管理有限公司下设品牌忆蓝龙海鲜主题餐厅、 忆歌主题KTV,公司位于泰州新区,毗邻泰州金融服务区,大剧院、博物馆、美术馆、图书馆、文化馆、青少年活动中心,周边环境风景秀丽,交通便利,艺术氛围浓郁,市政府及主要部门、 市中心、医药城、梅兰芳纪念馆、老街、园博园等近在咫尺。 忆蓝龙海鲜主题餐厅由国际知名创意设计团队——PMD百世名设计 ,团队依据舒先生的故事,巧妙地融合传统元素和年轻时尚手法,平衡东西方文化,将蓝龙的点点滴滴融合在设计里,延续每个走进去的人。加以海鲜特色、创意菜等菜系巧妙完美结合,蓝龙系列主题包厢更是年轻、时尚、专业、热情与尊贵奢华的完美结合。特色港式早点、下午茶及各款茶品供您选择与品尝。 忆歌时光主题KTV有41包厢,大小各异、主题鲜明、环境舒适,配有国际先进的音响设备,多种功能巨幕,金牌服务团队,适合您举办各种形式的主题派对,娱乐您的心情,放飞您的心境。