Demi Chef 厨房领班
3.2千-3.8千
停止招聘
发布于 05-20
Demi Chef 厨房领班
3.2千-3.8千
开封-龙亭区 | 2年以上 | 中技
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职位福利
职位描述

【岗位职责】
1.负责饼房日常运营管理,包括西点、面包、甜品的生产制作及质量控制
2.根据酒店需求制定每日、每周饼房生产计划,合理控制原材料成本
3.研发创新西点产品,定期更新菜单,满足客户多样化需求
4.监督饼房卫生标准执行,确保符合食品安全要求
5.负责饼房设备维护保养,及时报修故障设备
6.培训并指导饼房员工专业技能,提升团队整体技术水平
7.配合宴会部门完成大型活动及VIP接待的西点供应任务

【岗位要求】
1.1年以上星级酒店或高端西饼房工作经验,熟悉各类西点制作工艺
2.精通法式甜点、欧式面包、巧克力工艺等专业技能
3.具备成本控制意识,能有效管理原材料库存
4.了解食品安全法规
5.具备团队管理能力,能合理安排班次及工作任务
6.工作细致认真,能承受高强度工作压力

其他要求
计算机能力:一般
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
河南省开封市龙亭区郑开大道39号
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职位联系人
人力资源部
立即沟通

人力资源部

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
开封大河希尔顿逸林酒店是一家集舒适与现代于一体的豪华酒店,坐落于中国历史文化名城开封市自贸试验区核心位置,酒店秉承了希尔顿品牌的传统服务理念,同时融入了当地的文化特色,致力于为每一位客人打造卓越的住宿体验。酒店位置得天独厚,交通便捷,由高铁开封北站或城铁宋城路站驾车酒店仅约10分钟;由连霍高速开封站驾车抵达酒店约15分钟;驾车前往新郑国际机场仅需约55分钟。市民广场近在咫尺,与开封博物馆交相辉映,步行即可到达开封博物馆、美术馆等城市化地标;由酒店驾车约15分钟即可到达开封热门景点。是宾客的理想下榻之地。酒店内装修典雅,设施齐全,提供多样化的房型选择,每个房间都配备了先进的设备和提供细致入微的服务,让您在享受尊贵待遇的同时,也能感受到家一般的温馨。酒店拥有多个灵活多样的会议、餐饮场所及专业的服务团队,能够满足您的各项商务或社交需求。酒店共设248间/套客房,健身中心及室内恒温泳池配套齐全, 拥有800平宴会厅与多个会议室、多功能室。自助餐厅、中餐厅及大堂酒廊。无论是商务出行还是休闲旅行,开封大河希尔顿逸林酒店将为您提供与众不同的卓越体验。
河南省开封市龙亭区郑开大道39号
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