• 五险一金
• 技能培训
• 岗位晋升
• 包吃包住

【岗位职责】
1、主要负责厨房部凉菜的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。
2、监督宴会厨房及厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。
3、检查存货及成品。
4、检查所有食品的准备情况。
5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

【岗位要求】
1、有丰富的技术及行政经验，拥有至少1年五星级酒店的工作经验。
2、了解成本核算，食物原料及食品营养知识。

珠海华发万豪酒店是万豪国际集团旗下备受赞誉的超高端酒店品牌，位于金湾航空城华发国际商务中心高210米的主塔楼内，总建筑面积约4万m，包括约300间高端客房及完善的餐饮、宴会和休闲健身设施。酒店由包括香港10 Design、新加坡HBA在内的20余家国际流设计团队打造。创西部城区高端酒店新地标，一举填补西部城区无国际五星级酒店的空白，刷新西部城区国际高端商务、政务、会议和会奖旅游活动的品质。