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岗位职责
1.严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作。
2.负责食品用料验收工作，严格执行香格里拉食品卫生标准，保证出品质量。
3.调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。
4.每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。
5.听取酒店员工建议，组织下属进行业务培训，学习兄弟酒店先进经验，提高饭菜质量。
6.关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。
岗位要求
1.具备相应的厨房管理从业经验3年以上。
2.沟通协调能力强，具备良好的团队素质。
3.身体健康，作风正派。
4.乐于学习及制作新的菜肴。
国际联号工作经历：优先年龄要求：30-45岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
私营．民营企业
抚州保利华章希尔顿逸林酒店位于抚州市高新区，地处商业中心，紧邻华章保利拾光荟广场。距离市政务中心仅600米路程，距离火车站6分钟车程，步行3分钟可到达4A级景区--抚州名人雕塑园。除此之外，仅需一个半小时就能够到达南昌昌北国际机场，酒店附件的交通很便利。酒店采用中式传统建筑设计风格，拥有近80000㎡户外人造园林景观（映山石，牡丹亭），以及301间雅致舒适客房，为商务休闲旅客呈现愉悦旅居体验空间。Doubletree by Hilton Jiangxi Fuzhou islocated in Fuzhou High Tech Zone, situated in the central of the commercialareas and close to the Poly Shi Guanghui Plaza. The hotel easily access tomunicipal government with 600meters distance away. The hotel is 6 minutes'drive from Fuzhou Railway Station, and only 3 minutes' walk to Fuzhou CelebritySculpture Park, which is a 4A-level scenic spot. In addition, the hotel is onlyan hour and a half drive from Nanchang Changbei International Airport.Therefore, the hotel has convenient transportation. The hotel adopts the designstyle of traditional Chinese architecture, with nearly 80,000 ㎡ outdoor artificial garden landscape (such as Yingshan Stone andPeony Pavilion) and 301 elegant and comfortable rooms, providing a pleasantliving experience space for business and leisure travelers.
