岗位职责
1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌,告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行
2.全面掌握各种类型活动的摆台方法,能为各种活动做好台型图及设备方面的准备,带领并指导团队成员摆台。3.问候客人,并和客人沟通活动细节,且适时提出合理化建议,高效完成客人的所有正当活动需求。
4.对库存物品和各种设备设施进行盘点。
5检查员工到岗情况,在活动开始前为宴会成员分配工作。
6.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。
7.配合宴会经理及副经理协调宴会活动,能够胜任所有班次及经理安排的工作,填写工作日志给经理审批,记录合理化建议以备改进。
8.与各个部门沟通协调,保障宴会活动正常有序开展。
岗位要求
1.有上进心及团队协作精神,善于发现问题,积极主动解决工作过程中遇到的问题。
2.可以流利的用英语沟通。3.可以独立的完成工作。
4.具有餐饮服务知识。
5.有宴会厅相关工作经验。
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你的综合竞争力排名为第
名
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