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岗位职责
1. 起草并使用规定系统和程序, 执行采购及部门间转接原料及食品的操作；
2. 及时汇报并跟进设备用具的维护状况，及时报损及跟进维护和维修；
3. 与厨师及时沟通与联系，以保持部门间工作协调一；
4. 及时参加与本职位相关的培训；
5. 协助厨师在其各自责任区域内完成所有食物准备工作及食物出品质量控制；
6. 协助厨师落实执行菜单；
7. 每日检查并跟进本厨房各个档口从加工到出品的各个环节，以保证厨师长的各项要求得以贯彻执行；
8. 致力提高厨房生产加工工艺及流程。
岗位要求：
1 具备艺术鉴赏力，对细节的洞察力，对品味和陈列出的作品有很高的追求；
2. 拥有经认可的烹饪学院大专文凭以上；
3. 不少于两年的5星级酒店或高级餐厅同等职位的工作经验。
国际联号工作经历：优先语言能力：英语-一般年龄要求：25-45岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
私营．民营企业
抚州保利华章希尔顿逸林酒店位于抚州市高新区，地处商业中心，紧邻华章保利拾光荟广场。距离市政务中心仅600米路程，距离火车站6分钟车程，步行3分钟可到达4A级景区--抚州名人雕塑园。除此之外，仅需一个半小时就能够到达南昌昌北国际机场，酒店附件的交通很便利。酒店采用中式传统建筑设计风格，拥有近80000㎡户外人造园林景观（映山石，牡丹亭），以及301间雅致舒适客房，为商务休闲旅客呈现愉悦旅居体验空间。Doubletree by Hilton Jiangxi Fuzhou islocated in Fuzhou High Tech Zone, situated in the central of the commercialareas and close to the Poly Shi Guanghui Plaza. The hotel easily access tomunicipal government with 600meters distance away. The hotel is 6 minutes'drive from Fuzhou Railway Station, and only 3 minutes' walk to Fuzhou CelebritySculpture Park, which is a 4A-level scenic spot. In addition, the hotel is onlyan hour and a half drive from Nanchang Changbei International Airport.Therefore, the hotel has convenient transportation. The hotel adopts the designstyle of traditional Chinese architecture, with nearly 80,000 ㎡ outdoor artificial garden landscape (such as Yingshan Stone andPeony Pavilion) and 301 elegant and comfortable rooms, providing a pleasantliving experience space for business and leisure travelers.
