主要职责:
1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释;
2.遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况;
3.检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。
4.确保所有员工提前了解换班的详细安排;
5.满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系;
6.确保所有服务都符合标准;
7.控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本;
8.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。
资质要求:
1.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验;
2.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧;
3.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标;
4.外向性格、可以长时间的工作;
5.领导技能及培训技巧;
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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抚州保利华章希尔顿逸林酒店位于抚州市高新区,地处商业中心,紧邻华章保利拾光荟广场。距离市政务中心仅600米路程,距离火车站6分钟车程,步行3分钟可到达4A级景区--抚州名人雕塑园。除此之外,仅需一个半小时就能够到达南昌昌北国际机场,酒店附件的交通很便利。酒店采用中式传统建筑设计风格,拥有近80000㎡户外人造园林景观(映山石,牡丹亭),以及301间雅致舒适客房,为商务休闲旅客呈现愉悦旅居体验空间。Doubletree by Hilton Jiangxi Fuzhou islocated in Fuzhou High Tech Zone, situated in the central of the commercialareas and close to the Poly Shi Guanghui Plaza. The hotel easily access tomunicipal government with 600meters distance away. The hotel is 6 minutes'drive from Fuzhou Railway Station, and only 3 minutes' walk to Fuzhou CelebritySculpture Park, which is a 4A-level scenic spot. In addition, the hotel is onlyan hour and a half drive from Nanchang Changbei International Airport.Therefore, the hotel has convenient transportation. The hotel adopts the designstyle of traditional Chinese architecture, with nearly 80,000 ㎡ outdoor artificial garden landscape (such as Yingshan Stone andPeony Pavilion) and 301 elegant and comfortable rooms, providing a pleasantliving experience space for business and leisure travelers.