• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理
• 五险一金
• 双休

主要职责：
1.行政总厨的职责是负责所有厨房的运作，确保所有食品按照抚州保利华章希尔顿逸林酒店的高标准，高质量出品。酒店内食品，成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。
2.在预算范围内提供高质量食品并保证利润。计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。同时也要关注竞争对手的食品、价格及质量。
3.确保所有厨房安全，有效的运作。控制/检查并管理厨房的运作。负责与其相关部门的培训。
4.管理所有厨房的操作，监督所有厨房的操作，组织应付特殊事件和食品革新，设计菜单和成本控制，发展并写下标准菜谱，发展新菜肴和产品，菜取措施确保优秀的烹饪技术不外传。
5.维持卫生标准和习惯，维持厨房卫生，清洁厨房和设备，保持个人卫生。
6.管理厨房采购 、存货控制，与采购部经理配合，发展和监督采购程序的完成，评估货物和服务的标价，商议价格和采购条款，准备采购预算，按照采购程序和规范购买原料和存货。
7.按照储存控制程序处理和储存货物。
8.与员工沟通避免与工作相关的矛盾，避免和调节抱怨，解决争端，约束厨房员工遵守纪律。
9.明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划，招聘员工，鼓励员工掌握多技能，可以和员工并肩作战。
10.给予所管辖的员工不断的建议和支持，指导员工表现，实施合适的管理方式给予员工动力和沟通。
11.为客户提供高质量的服务，确保满足客人的需要和合理的要求，寻找机会不断的改善服务质量，建立和维持有效的客户关系。使用能够促进善意，信任和满意度的方式与客人进行交流，采取恰当的方式消除客人的抱怨。

岗位要求：
1.专业知识技能：具备良好的中西餐烹饪知识和基础的亚洲烹饪知识，具备非常好的传授厨房专业技能的能力，有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准，具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力。
2.学历：高中或以上学历。
3.工作经验：10年以上酒店厨房管理工作经验，并有2年以上行政总厨工作经历。
4.其它技能要求：积极主动的工作态度及很强的适应能力。良好的培训技巧及领导技能。

抚州保利华章希尔顿逸林酒店位于抚州市高新区，地处商业中心，紧邻华章保利拾光荟广场。距离市政务中心仅600米路程，距离火车站6分钟车程，步行3分钟可到达4A级景区--抚州名人雕塑园。除此之外，仅需一个半小时就能够到达南昌昌北国际机场，酒店附件的交通很便利。酒店采用中式传统建筑设计风格，拥有近80000㎡户外人造园林景观（映山石，牡丹亭），以及301间雅致舒适客房，为商务休闲旅客呈现愉悦旅居体验空间。Doubletree by Hilton Jiangxi Fuzhou islocated in Fuzhou High Tech Zone, situated in the central of the commercialareas and close to the Poly Shi Guanghui Plaza. The hotel easily access tomunicipal government with 600meters distance away. The hotel is 6 minutes'drive from Fuzhou Railway Station, and only 3 minutes' walk to Fuzhou CelebritySculpture Park, which is a 4A-level scenic spot. In addition, the hotel is onlyan hour and a half drive from Nanchang Changbei International Airport.Therefore, the hotel has convenient transportation. The hotel adopts the designstyle of traditional Chinese architecture, with nearly 80,000 ㎡ outdoor artificial garden landscape (such as Yingshan Stone andPeony Pavilion) and 301 elegant and comfortable rooms, providing a pleasantliving experience space for business and leisure travelers.