• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理
• 定期体检

【岗位职责】
1、全面负责员工食堂的日常运营管理，包括食材采购、成本控制、菜单规划及卫生安全管理。  
2、监督厨房团队按规定流程进行食材加工、烹饪及出品，确保菜品质量、口味及营养搭配符合标准。  
3、制定并执行食堂卫生管理制度，定期检查厨房设备、餐具及环境清洁，确保符合食品安全及消防规范。  
4、合理安排员工排班及工作分工，组织培训提升团队技能，协调处理员工就餐反馈及投诉。  
5、定期盘点库存，控制食材损耗，优化采购渠道以降低运营成本，编制月度成本报表。  
6、负责食堂设施设备的维护报修，保障设备正常运行，处理突发后勤保障问题。  

【岗位要求】  
1、初中学历及以上，专业不限，具备餐饮管理或后厨工作经验者优先。  
2、熟悉厨房操作流程，掌握基本烹饪知识及成本核算方法。  
3、具备良好的沟通协调能力，能有效管理团队并处理员工关系。  
4、责任心强，注重食品安全与卫生规范，能应对高强度工作压力。  
5、年龄不限，身体健康，持有健康证及食品安全相关证书者优先考虑。

济南环贸格兰云天国际酒店隶属于国内知名酒店管理集团格兰云天旗下。作为按照全服务型打造的商务型酒店，我们拥有270间客房及套房，配备宴会厅、中餐厅、西餐厅、大堂酒廊四大业态。酒店地处济南中央商务区核心位置，交通枢纽优势显著。作为格兰云天旗下的高端品牌，我们秉持"人文传承，精致内敛"服务理念，传承格兰云天品牌的基因及核心价值，致力于打造当地市场的领导者。中式审美意趣为灵感的设计理念将贯穿品牌各系列产品，以中意西境的手法打造美学空间，营造中式生活美学，演绎在地特色的文化内核，打造富有人文情怀的社交空间；重现两宋别致美食追求，提供极致地道的在地美食；结合航空制造的产业基因及宇宙天空的静谧浪漫元素，打造安心静谧的休憩之所；关注均衡有机的生活方式，融入养身养生之道，倡导绿色生活方式。以兼具人文情怀、美学价值及在地文化深度探索的极致体验，打动追求精致生活品质的宾客。