• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 领导好
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理

【岗位职责】  
1、负责烧腊/荷王档口的日常运营管理，确保出品质量稳定、符合标准  
2、根据菜单要求，独立完成烧腊制作或荷台备料、加工、装盘等工作  
3、严格控制食材成本，合理规划原料使用，减少浪费  
4、维护厨房设备，确保操作安全及卫生符合食品安全标准  
5、协助厨师长进行新菜品的研发与改良  
6、负责下属员工的技能培训及工作安排  

【岗位要求】  
1、具备扎实的烧腊制作或荷台操作专业技能  
2、熟悉粤菜烹饪工艺及厨房各环节操作流程  
3、能承受高强度工作压力，适应倒班工作制  
4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力  
5、持有健康证及相关职业资格证书者优先  
6、有星级酒店工作经验者优先考虑

济南环贸格兰云天国际酒店隶属于国内知名酒店管理集团格兰云天旗下。作为按照全服务型打造的商务型酒店，我们拥有268间客房及套房，配备宴会厅、中餐厅、西餐厅、大堂酒廊四大业态。酒店地处济南中央商务区核心位置，交通枢纽优势显著。作为格兰云天旗下的高端品牌，我们秉持"人文传承，精致内敛"服务理念，传承格兰云天品牌的基因及核心价值，致力于打造当地市场的领导者。中式审美意趣为灵感的设计理念将贯穿品牌各系列产品，以中意西境的手法打造美学空间，营造中式生活美学，演绎在地特色的文化内核，打造富有人文情怀的社交空间；重现两宋别致美食追求，提供极致地道的在地美食；结合航空制造的产业基因及宇宙天空的静谧浪漫元素，打造安心静谧的休憩之所；关注均衡有机的生活方式，融入养身养生之道，倡导绿色生活方式。以兼具人文情怀、美学价值及在地文化深度探索的极致体验，打动追求精致生活品质的宾客。