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To perform all Pastry Kitchen & Bakery related work and assist the Executive Chef in the day-to-day operation of the kitchen. He assumes total responsibility, controls, and checks and supervises Pastry Kitchen and Bakery as designated by the Executive Chef. He assumes the responsibility for “on the job” training function.
协助西餐行政总厨负责每天饼房的运作。要承担起西餐行政总厨赋予的饼房的工作职责。协助西餐行政总厨完成所有与饼房相关的工作。他控制、监测并领导整个饼房、包房的运作。当西餐行政总厨休假时要全权负责起饼房的运作。同时也要负责饼房员工岗上培训。
徐州喜来登酒店位于徐州高新技术产业开发区大学路35号,由徐州云谷投资发展有限公司兴建、万豪国际集团管理的徐州市首家万豪旗下喜来登品牌酒店。万豪国际集团是全球领先的酒店管理公司,拥有30+标志性酒店品牌。旗下8000+酒店遍布全球139个国家和地区。万豪国际集团深耕中国市场三十余年,致力于在本地提供更多的工作岗位和发展机遇。目前在中国区,万豪国际集团在120多个城市运营450多家酒店,共拥有超过8万名员工。徐州喜来登酒店依山而建,由客房楼、别墅区、酒店大堂、中餐、会议多个串联单体组成。酒店拥有316间客房,一间超1000平可容纳600人的豪华无柱式大宴会厅及多个多功能厅,一栋上下三层共14个包厢的中餐厅,一个品享盛宴的全日制餐厅。