• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 管理规范
• 月休八天

【岗位职责】
1. 向冷菜厨师主管负责，执行并完成上级所分配的各项工作任务。
2. 刀工良好，并善于各种冷菜的制作，熟悉本岗位的各类冷菜原料，负责斩切一切熟食原料和冷菜原料。
3. 严把冷菜质量关，严格执行食品卫生制度，禁止生熟混放，绝对保证不出变质，变味食品，并对菜墩，刀具及其它工具，用具，容器进行消毒。
4. 搞好个人承包卫生，做到无蝇，无尘，清洁卫生。
5. 进冷菜间按消毒程序进行操作。
6. 严把闲人莫入关，冷菜间人员可以拒绝一切与工作无关的人员进入，如工作需要必须更衣后进入冷菜间。
7. 做好收尾和中晚班的交班工作，下班前打开紫光灯，并锁上门、窗。

【岗位要求】
1、为人正直，有责任心。
2、有1年厨房冷菜工作经验优先考虑
3、身体健康，能吃苦耐劳。

 厦门建发旅游集团股份有限公司成立于2003年，从事酒店、旅行社等旅游产业的投资、经营及管理，是中国百大企业集团——建发集团的所属全资子公司。目前集团资产总额超过22亿元人民币，运营管理28家酒店（含投资控股、受托管理）。其中高端商务及度假酒店17家，中端精品商务酒店11家，运营中的酒店客房总数超过7000间套（含筹备）。集团拥有高端酒店“悦华”品牌、精品商务酒店“颐豪”品牌，综合实力居福建省旅游行业龙头地位。集团目前在福州设有福州悦华酒店、福州西湖大酒店、福建鲤鱼洲酒店及外贸中心悦华酒店，我们秉承建发旅游集团“悦华”品牌独特的东方式专业温馨服务理念，以及“事业留人、环境留人、待遇留人、情感留人”的人才培养宗旨，为员工提供专业的岗位技能培训及广阔的职业晋升空间。福建外贸中心悦华酒店，前身是外贸中心酒店。作为福州首批五星级酒店之一，见证着城市的变迁和发展，更承载了一代代福州市民的美好回忆。如今，经世界五百强企业厦门建发集团旗下建发旅游集团重装升级，于2019-11-20重新开业。目前这个账号的使用方是福建外贸中心悦华酒店