• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 领导好
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理

岗位职责
1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。
2、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。
3、开展新菜肴的试菜和开发工作。
4、充分理解并严格遵守公司的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。
5、监督所有供应食品的质量与数量。
6、经常检查厨房设备，做好维护工作。
7、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。
8、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。
9、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。
10、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。
11、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。

任职资格
1、具备五星级酒店同岗位3年工作经验；
2、西厨专业出身，擅长自助餐管理；
3、具备一定中餐出品知识与技能；
4、熟悉度假酒店顾客餐饮需求；
5、具有良好沟通协调能力；
6、身心健康，诚实正直，积极乐观。

日出东山海度假区，世界级海岸度假目的地       日出酒店管理集团（RìChū HOTELS GROUP）是酒店业界的新起之秀，聚集具有丰富项目管理经验的职业经理人，核心管理团队来自国内外知名酒店集团及度假区的职业经理人。日出酒店管理集团专注于酒店及度假区的开发、运营和管理服务，致力成为国内奢华酒店及度假目的地运营专家。       日出东山海度假区（RìChū Coastal Resorts）坐落于北纬22°的南中国、双月湾外海海岸线上，占地10万㎡，建筑面积30多万㎡，属于超大规模度假目的地综合体；由园方集团开发建造，日出酒店管理集团运营管理。日出东山海以4A级海岸公园及五星级高端度假酒店群为核心产品；以高端酒店、本土美食、定制服务、文化体验为服务载体；构建具有五星级服务水准，融合度假、婚庆、会议、文旅的海岸度假目的地。