1.负责中式点心的制作以及中点房的生产管理工作,带领本班组员工制作、出品风味纯正的各类点心。
2.精通烹饪原理,熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准;工作责任心强,积极主动,对业务精益求精,有一定的管理能力
3.具有2年以上中点房工作经验
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