招聘厨师_北京南站希尔顿欢朋酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
1、具有筹备酒店开业经验，掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。
2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。
3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。
4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。
5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。
6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。
7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。
8、负责每日各点所需已加工原料的发放。
9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。
10、完成三砧交办的其他工作。

岗位要求
1、热爱本职工作，工作认真踏实。
2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。
3、具有熟练的刀工技术。
4、具有大专学历，工作二年以上的工作经历。
5、身体健康，精力充沛。

北京南站希尔顿欢朋酒店北京南站希尔顿欢朋酒店是希尔顿旗下的中高端酒店品牌，酒店位于北京南三环刘家窑地铁站C口往东300米处；北距天安门8公里，天坛3.4公里，方庄商业区1.7公里；西距木樨园商业区3公里，大红门商业区3.8公里；南距宋家庄交通枢纽1.3公里，酒店位置优越，交通便利；酒店传承了希尔顿欢朋一如既往的高品质，致力于为广大商旅精英及亲子家庭带来舒适畅爽的入住体验，即使在忙碌的旅途中也能享受友朋欢聚的动人时光。1、酒店样式：花园式结构，绿植、花草、喷泉、景观、灯光秀，在繁忙的大都市中让您忙碌的一天过后，体验到不一样的入住感受。2、酒店大堂：设计简约、时尚，集聚会、休闲、商务功能于一体，拥有希尔顿欢朋特色的“HUB”大堂。3、床垫&客用品：舒适客房使用美国“Hampton Bed”标准的舒达双专利床垫和生态认证床上用品，并采用希尔顿专用“Peter Thomas Roth"卫浴用品。4、欢朋早餐：欢朋餐厅为你提供清新营养的热早餐，种类丰富的各式简餐和蔬果饮品，让您体验高品质的健康饮食。5、精英会议室：提供专业的会议设备，满足你出差办公举行会议的需求，独具特色的主题茶歇，促发你所有的商业灵感。6、乐动健身房：配备一线品牌健身器材与设备，任你尽情挥洒汗水，重塑活力。体感互动游戏机使运动不再乏味，还有健身球瑜伽垫等多重选择。酒店追求国际化管理模式，遵循希尔顿欢朋品牌的服务理念“友善、可靠、关怀、周全”，让您的每一次入住都倍感满意。二、集团简介：希尔顿（NYSE: HLT）是国际知名的酒店管理公司之一，在113个国家和地区直接管理、特许经营、持有以及租赁超过5,700家酒店，逾923,000间客房。一直以来，希尔顿始终致力于履行热情好客的酒店使命，延续为客户提供优质服务的传统。在百年发展历程中，希尔顿酒店已共计为超过30亿名宾客提供了服务。希尔顿拥有十七大卓越酒店品牌，包括：华尔道夫酒店及度假村（Waldorf Astoria Hotels & Resorts）、LXR酒店及度假村（LXR Hotels & Resorts）、康莱德酒店及度假村（Conrad Hotels & Resorts）、希尔顿嘉悦里酒店（Canopy by Hilton）、Signia Hilton、希尔顿酒店及度假村（Hilton Hotels & Resorts）、希尔顿格芮精选酒店（Curio – A Collection by Hilton）、希尔顿逸林酒店及度假村（DoubleTree by Hilton）、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿安泊酒店（Embassy Suites by Hilton）、Motto by Hilton、希尔顿花园酒店（Hilton Garden Inn）、希尔顿欢朋酒店（Hampton by Hilton）、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店（Homewood Suites by Hilton）、希尔顿惠庭酒店（Home2 Suites by Hilton）和希尔顿分时度假俱乐部（Hilton Grand Vacations）。