安徽省刀板香餐饮管理有限公司，是一家专业经营徽菜的时尚餐厅。多年来不断的探索，曾经历过“米优麦”品牌快餐、“黄山一品”时尚徽菜餐厅、“太平盛世”农家乐、“徽萃阁徽商文化交流中心”高端会所等各领域经营。公司在不断的历练中成长，在大环境恶劣的形式下，不断学习不断创新。
2013年品牌升级，“刀板香”这个品牌面世，位于安徽饭店对面，时尚的徽元素装饰风格、宾至如归般贴心的服务和垂涎欲滴的美味菜肴深受广大市民的喜爱，仅一年时间就发展为会员1万多名的知名餐厅，生意越来越火爆。
2015年，位于省立儿童医院对面的第二家门店问世，迅速占领市场，赢得口碑，深受广大顾客的喜爱。做安徽人的徽州刀板香，任重而道远，我们全力以赴着！
在餐厅装修方面我们与上海悦从容餐厅设计公司战略合作，在餐厅设计中将文化元素与时尚元素完美结合。
品牌策划方面与安徽著名的品牌策划公司合众智得品牌策划公司（策划过口子窖、红鼎酒店、洽洽瓜子、谢裕大茶业、燕之坊等著名品牌）战略合作，负责品牌产品、服务定位及市场推广。
我们的食材80%来自安徽徽州，大自然最原始的馈赠，保持每日采购当日所需原材料均从黄山选送，保证食材的新鲜及原汁原味。
厨师团队更是从徽州精心选聘，保留徽菜最精湛的技艺手法和本味呈现。公司制定的标准化管理，让每一道菜肴的装盘、摆盘、口感以及份量都标准如一。拥有自己的中心厨房，让菜肴更加稳定和美味。
厨房实行6S管理，干净、透明、整洁、卫生、标准，吸引很多同行业前来参观考察学习。
企业文化建设秉承快乐工作，幸福生活的愿景；传承正宗徽味，打造健康美食的使命；勤节俭、有爱心、善学习、敢拼搏的团队精神去为顾客、社会提供更好的餐饮服务。